I nostri antipasti
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* Tagliere di salumi misti Un antipasto dai tipici sapori delle nostre terre composto da salame, prosciutto crudo, coppa e speck. |
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* Tagliere di formaggi misti Un tagliere di formaggi misti delle nostre valli accompagnato da conserve. |
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* Carpaccio di bresaola Un carpaccio di bresaola su letto di rucola fresca e scaglie di grana. |
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* Tagliere di lardo Lardo stagionato con miele di acacia o miele di castagno. |
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* Prosciutto e melone
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